“幸福院”里的幸福生活

下午5点，吴堡县寇家塬镇红湾村的“幸福院”里，随着一声响亮的吆喝声，老人们拄着拐杖来到餐厅，端起一碗热气腾腾的臊子面，倒上醋，筷头再蘸点本地产的老黑酱、辣椒油，吸溜吸溜地吃了起来。

对于81岁的李补云老人来说，这碗臊子面，足以吸引她拄着拐杖绕过两道弯，爬上一段小山坡，来回步行一个多小时来享用。

李补云所在的吴堡县寇家塬镇红湾村脱贫摘帽一年来，村里人有了产业、年轻人在家门口务起工来，全村723人的生活日日向好，2019年人均收入达9000多元。不仅“两不愁三保障”，今年，村里老人们还有了颐养天年的“幸福院”。

“过去老人眉头上挽着疙瘩，一把岁数还在庄稼地里忙收成，日子过得恓惶。如今，脱了贫，天天打打牌、吃口现成饭，遛遛弯，这享福的日子还真在后头哩。”在“幸福院”后厨干活儿的薛爱文一边擀着面，一边笑呵呵地说。

“你不也跟着沾光了！一个月做饭能挣近3000块，还不比你前几年在外地当揽工汉清闲？”一旁帮厨的李爱兰“揭底”了。

薛爱文“嘿嘿”一笑，转移话题说：“来，搭把手。”两人将第二轮擀好的面条齐刷刷下进热气蒸腾的大锅里，面条开始欢快地“舞蹈”，猪肉臊子的香气渐飘渐远，老人们的欢声笑语萦绕在“幸福院”里……一年前，红湾村的老人们想也没想过，自己晚年还能不靠儿女，就能“饭来张口、有人伺候”。

红湾村有常住人口188人，其中60岁以上老年人就有108人，占到57.4%。随着农村适龄劳动人口大量流入城镇，像李补云一样的留守、独居、空巢老人的比重不断加大。基础性疾病的困扰，单调乏味的生活，成为制约老人们老有所乐的关键因素。

知民情、聚民智、惠民生。2020年，国家能源集团引进外部帮扶项目，通过对红湾村原村委会7孔旧窑洞进行翻新，由廊坊景隆重工机械有限公司和天津华宁电子有限公司，两家单位各投入帮扶资金27万元，再加上吴堡县老龄办出资5万元，总投入59万元，建立了红湾村的“幸福院”。这里还配套新建了餐厅、厨房、锅炉房和洗澡间、卫生间。一应俱全的基础设施，“幸福院”成为集吃饭、休息、卫浴、健身、娱乐、学习于一体的农村互助“颐养院”。

今年，5月8日，随着“幸福院”的正式投用，李补云多年来一成不变的生活也从这天起发生了改变。

“自从‘幸福院’修起来，我天天来。”李补云实在地说，在这里有人陪拉话、张口就能吃到饭，还有崭新的铺盖和不会发潮的木板床。

李补云的老伴和大儿子过世多年。二儿子薛绍直为了方便照顾母亲，在家门口务工，负责村里所有道路的清洁工作，每天能为李补云做一顿晚饭，另一顿午饭就要靠李补云自己做。由于患多种基础性疾病，长期服药带来了后遗症，李补云手上的肌肉逐渐萎缩，即便煮一些简单的豆钱钱饭、挂面，也往往做一次吃一天。

可是，在“幸福院”里，饭菜种类丰富，有饸烙面、猪肉烩菜、白面馍馍、西红柿炒鸡蛋，一天两餐不重样。

“一顿饭只花1块5，管饱吃。这肉臊子面我能吃两碗。”李补云端起第二碗饸烙面，腼腆地咧开嘴笑了起来。

相比李补云钟爱的一日两餐，高美英老两口更喜爱这里的娱乐活动。

“有了幸福院，我们不仅能吃口热乎饭，还能随时到这里下棋、锻炼身体。我老伴就爱下象棋，家里呆着他还老和我拌嘴哩。”一旁的高美英插话，期待了很多年，终于有了像样的活动场所。

高美英两碗臊子面下肚后，跺着步子来到了挂有“活动室”的窑洞里，看着比自己吃饭速度还快的老伴已经开始下象棋了，她一如往常坐在旁边“观战”起来。

“哪天不忙了，我陪你们下两盘。”国家能源集团派驻到红湾村的第一书记高瑞的声音从门外传来。

“面条子融和不？味道咋样？”“高婶，你的腿这两天咋样了，一会我开车送你回。”“薛大爷，你上次吃的那个药我过两天到县里再给你捎两盒。”最近，一得空高瑞就会过来和老人们唠唠家常，询问吃喝

“好吃好吃，我第二碗了。”“不用送，我遛遛弯散饭。”“再过些日子暖和了，我们准备晚上也住这边。”大家你一言我一语地接过话茬，越聊越起劲。

吃罢晚饭，将近6点，李补云拄起拐杖从院落的西边出发。高美英和老伴相互搀扶着从院落的东边走去。薛爱文一边刷洗着锅碗，一边开始思谋明天的菜谱……看着老人们渐行渐远的身影，高瑞脸上露出欣慰的笑容，“老人们的子女大多不在跟前，他们过得挺孤独，‘幸福院’的启动，不仅可以就近为老年人提供方便和优质的服务，满足他们的物质和文化需求，而且解决了子女的后顾之忧，让他们更放心地在外面工作。”

小康不小康，关键看老乡。从老有所养、老有所依到老有所乐，从追求“物质生活”到“精神世界”的满足，红湾村老年人的生活质量正在不断提升。

傍晚，夕阳的余晖洒向“幸福院”，墙壁上“老有所养、老有所依”几个大字在光晕的映射下更显温馨，相信红湾村的“夕阳红”日子会越过越美气……（刘娜）

图文来源：国家能源集团