舌尖上的东庄村

吴堡县的挂面

吴堡县的手工挂面上过《舌尖上的中国》，一直小有名气，东庄村附近小作坊不计其数，但都没有达到专业化和规模化生产。政府拨款200万，先建了生活区，国家能源集团投入500万资金帮扶建设厂房，2018年11月落成。

带动就业

2019年挂面厂正式投产。国家能源集团还聘请省劳模、张家山镇手工空心挂面代表人张彦兵担任技术指导。挂面厂还解决了村里40多人的就业问题，经过培训，大家来到厂子上班，每月能挣4000元。再加上享受县里的劳务补贴扶贫政策，每年就有4.5万元收入。

图文来源：国家能源集团